Que signifie « alcool a 90° » ?

C'est le pourcentage d'ethanol (alcool au sens chimique du terme) contenu dans la boisson en question. donc le vin contient 13% d'alcool pur par exemple. Et sur une bouteille d'alcool pur il serait écrit 100% normalement mais pour des raisons de sécurité (inflammabilité, toxicologie...) on en trouve que à 90% la plupart du temps en pharmacie.
En espérant t'avoir aidé ;)

alcool a 90° signifie le pourcentage qui reste d'alcoolé dans la bouteille
ex 100 ° signifie que l'alcool et pur
90° signifie que l'on y a ajoute de l'eau pour la coupe