bonjours je cherche une périphrase pour désigner le boeuf

Une périphrase est une figure de style qui consiste a remplacer un mot par une suite de mots comme par exemple "le billet vert" pour le dollar.
Concernant le boeuf, je ne sais pas si on est dans une fable ou pas, mais tu pourrais dire "le lourd ruminant"...

Bonjour,

La blonde d'Aquitaine
Le lourd brouteur