quelles sont les transformations subies par le lait lors de la fabrication du yaourt
SVT
raihanviguier
Question
quelles sont les transformations subies par le lait lors de la fabrication du yaourt
1 Réponse
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1. Réponse vial
bonjour il y a d'abord
La pasteurisation
L’ensemencement
L’étuvage
Les ferments lactiques du yaourt
j'espère t'avoir aidé